Улан-Удэ

Столица республики Бурятия. Город основан в 1666 году. Крупный железнодорожный узел (главный ход Транссибирской магистрали, линия на Наушки (Улан-Батор). Из г. Улан-Удэ начинается большинство туров по восточному берегу Байкала (Иволгинский дацан, Баргузинская долина, Чивыркуйский залив, п-ов Святой Нос, Энхалук и др.).

Внимание туристов привлекает центр города с обилием достопримечательностей, сохранившийся до наших дней; он раскинулся причудливым амфитеатром вдоль берегов Уды и Селенги.

Особое внимание стоит уделить местной кухне - она является достопримечательностью Забайкалья, поэтому находясь в Улан-Удэ непременно попробуйте такие блюда как буузы, тарасун, саламат и другие, которые предлагают в местных кафе и ресторанах. 

Музеи, театры, памятники архитектуры и зодчества, а так же местные обычаи и легенды - то, за чем стоит сюда ехать.